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Muy buenos días, ¿Cómo estás? ¿Qué tal esta yendo la semana? La mía bastante bien y además hoy es viernes para mí porque me tomo unos días libres, así que estoy contentísima porque necesito unos días para descansar y desconectar 😀

Aún no me ha dado tiempo a hacer las fotos del look que llevé a la boda, pero a ver si este fin de semana podemos hacerlas y os lo enseño la semana que viene, pero mientras tanto, tenía muchas ganas de traeros el post de hoy. Se trata de una receta de batido de plátano que hace tiempo que Fran me está preparando y ahora la preparo yo también 😀

Algunos beneficios del plátano

Tengo que deciros que yo nunca he sido muy de plátanos. No me gustan especialmente. Pero este batido me encanta porque está buenísimo y no me importa tomarme uno cada día porque Fran me contó la cantidad de beneficios que tienen los plátanos para nuestra salud. Por ejemplo:

  • El primero de todos, y que seguro que ya lo sabéis, es que los plátanos proporcionan muchísima energía gracias a su alto contenido en potasio y carbohidratos.
  • Tienen un alto contenido en triptófano que fomenta la producción de serotonina que nos ayuda a mantener equilibrado nuestro estado de ánimo, el sueño, el apetito y la digestión, la memoria
  • Mejora la salud cardiovascular gracias a su alto contenido en potasio, equilibrando la presión arterial y el funcionamiento del corazón.
  • Es un maravilloso antiácido natural que protege el estomago de ciertos ácidos y reduce el riesgo de sufrir úlcera.
  • Mejora el estreñimiento.
  • Su alto contenido en vitamina B6 nos ayuda a mejorar el sistema inmunitario para luchar contra enfermedades.
  • Ayuda a prevenir las enfermedades renales y cáncer de riñón gracias al alto contenido de potasio y antioxidantes que tienen.

Así que, con tantos beneficios… ¿Cómo no iba a incluirlo en mi día a día?

¿Cómo preparar un rico batido de plátano?

La preparación de este batido, que estoy tomando últimamente, es rapidísima y además, es con batidora que a mí me resulta muchísimo más cómodo que la licuadora… que la nuestra es enorme y luego tardas un siglo en limpiarla 😉 Podéis añadirle al batido cualquier cosa que se os ocurra e incluso podéis hacerlo sin leche y hacer un batido verde con él, por ejemplo con espinacas, zanahoria… lo que sea. Algún día lo probaré y os cuento 😀

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Lo que es importante es que os lo toméis rápidamente, de lo contrario, empezará a oxidarse y se irá poniendo un poco marrón. Con las medidas que yo os pongo, salen 2 vasos como el de la foto de portada.

 

  • Pelamos y troceamos los plátanos y los echamos en el vaso de la batidora. Yo he puesto 3

 

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  • Los cubrimos con leche. Yo he usado semi desnatada, pero podéis usar la que más os guste.

 

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  • Añadimos 3 galletas. Yo las pongo tipo María que son las que tengo en casa 😛

 

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  • Un poquito de canela y azúcar moreno a vuestro gusto

 

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  • Lo batimos todo

 

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¡Y listo! y ¡Está buenísimo!

Y hasta aquí mi primer post sobre “cocina”. No soy ninguna experta en la materia, pero me encanta cocinar y mucho más comer así que intento ir aprendiendo a cocinar cosas ricas y de vez en cuando las iré compartiendo con vosotras. Espero que este tipo de post también os gusten. Ya sabéis que tengo una mente inquieta y si centro el blog en un solo tema me acabo aburriendo 😉

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Espero que paséis un día genial y probar el batido que en seguida notas beneficios.

Un besito muy fuerte

Vane

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